 teknik | |
|
| |
| Varför inte börja teknikrundan med... | |
|
1
Läs om Matlagning & Gas. Gas är oslagbart när det gäller matlagning. De allra vanligaste köken går på el. Men när det gäller snabbhet och precision är gaskök enastående. När det gäller wokning är gas ett måste! För fritidswokning finns det både kolgrillar och elgrillar som man kallar "wok-kök". I restaurangkök kan man ibland stöta på elwokar. Men varken el eller kol fungerar för wokning. När man wokar är det snabbhet och mycket hög värme som gäller. Har du bestämt dig för att eventuellt börja woka med gas? Då kanske det känns rätt att fortsätta med gastekniken? 2 Gastekniken. Då förstår du vad jag menar med "Asiatisk kraft". 3 Priskoll! Jag hänvisar hela tiden till den sidan. Där kan du också se vilka olika typer av wok-kök som finns på marknaden. Använd länken här eller "Priskoll" i menyn längst upp.
| |
